Dias em branco

Há dias em que cansa pensar em branco e outros que em branco queremos pensar e não é possível.

Não sei como fazia antes:  uma pomba voava, eu pensava e daí escrevia. Isto era ter mundo e flexibilidade no coco.  Por onde fosse saiam letras e ideias avulsas. Tantas tantas... que chegava a acordar para escrever. Agora já não é assim.

Agora não é assim. Agora acordo em branco, em branco vou, em branco venho e em branco fico diante de qualquer papel em branco. Há dias em que cada suspiro ou passo largo é um titular digno de publicar e outros dias são dias em branco sem titulares, sem ideias.

Estranha forma de estar estar, mas não sei mudar isto...! Talvez esperar. Talvez volte. Talvez seja para sempre.

Coca de tomate e queijo de cabra.

Acabo de fazer a minha primeira coca e cheira realmente bem.

A minha coca está um pouco pobrezinha, mas, agora que aprendi a fazer, posso ir inovando. 

Esta coca leva tomate, queijo e fiz um molho para espalhar na massa de ervas aromáticas, alho e azeite. 

Vi muitas receitas para a massa e escolhi a mais simples que encontrei. Há muitas com banha de porco, mas a minha não leva. 

A minha massa leva:

 100 gr de leite, 

150 gr de agua, 

50 gr de azeite

30 gr de levedura fresca

Uma pisca de açúcar

Uma colherzinha de sal

500 gr de farinha

O recheio ( que não é recheio, mas não sei como chamar):

Mistela de ervas aromáticas, alho e azeite

Queijo de cabra

Tomate

Esticar a massa, montar a coca, levar ao forno a 200 graus uns 20 minutos (se tanto). O forno, está claro...está pré-aquecido! 

A coca é uma espécie de pizza espanhola. Aqui na Catalunha e em Valência é muito típica. Pode-se fazer do que quisermos: chorizo, atum, sardinha,?pimentos, etc...! Há de todos os tipos e é óptimo para aproveitar coisas da despensa/frigorífico. 

Agora é esperar e provar! Cheira bem!! 

Lá vai uma, lá vão duas, 3 caixinhas...já prontas

Hoje é sexta-feira e o L não foi à creche. Fomos tomar o café com os meus ex-colegas e passeámos muito. Tanto, tanto  que ficou cheio de sono e agora dorme placidamente.

Aproveitei a hora da sesta para fazer mais duas caixas. A coisa vai, a conta-gotas, mas vai.

Em princípio já escolhemos a empresa de mudanças. Estou à espera que me enviem o orçamento por mail, que palavras leva-as o vento.

Hoje, no meio da arrumação, dei-me conta que ainda não voltei aos cupcakes. Este fim-de-semana ou segunda feira ponho mãos ao trabalho. Vamos ver se me animo!!

E o jantar de hoje é...

Hoje apeteceu-me fazer uma receita que já não faço há imenso tempo: Couscous com wok de  frango e vegetais. 

O bom deste tipo de  prato é que se pode aproveitar um monte de vegetais que estão a ficar esquecidos no frigorífico. O couscous já tinha, os vegetais também, por isso fui só ali comprar uns peitinhos de frango. 

Cortei o frango em pedacinhos pequeníssimos. Neste tipo de pratos não gosto de encontrar bocados grandes. E de legumes fiz beringela, bróculos, courgette e cenoura. 

Eu já roubei um bocadinho e acho que está óptimo!

Desenhamos?

Depois de um dia inteiro longe do meu L, apetece-me imenso desfrutar com ele. Já passeámos, fomos ver as retroescavadora das obras aqui do bairro (que ele adora), fomos passear o Banzé até à praia e agora deixei-o a brincar sozinho aqui na sala. Está a fazer construções, ou melhor, a desfazer.

Ultimamente gostamos de dedicar parte do nosso tempo a desenhar. Bem, a realidade é: Eu desenho coisas que ele sabe identificar e ele risca folhas e folhas! É muito gratificante ver como cresce cada dia...

Vou desenhar que o meu fã nº 1 está a solicitar a minha atenção:

Esquivando-me à caixa mágica.

Quando vivíamos em Madrid, na Plaza Mayor, dividíamos a casa com outros dois rapazes. Nessa casa não havia um sofá propriamente dito, mas uma espécie de sofá monolugar, sem braços, com o tecido gasto e com um ferro (estrategicamente colocado) que se sentia quando nos sentávamos.

Era muito raro alguém sentar-se naquele lugar, salvo alguma visita desprevenida que depois de subir 4 andares súper íngremes, se atirava ao sofá e descobria de rompante o maldito ferro.

Outra característica da nossa sala era a televisão. A televisão era a que eu tinha no meu quarto em Lisboa, ou seja, era mínima e para ver tínhamos de estar mesmo próximos do ecrã. Nada cómodo, mesmo.

Ou seja: Televisão medíocre e um sofá ainda mais medíocre.

E onde é que isto nos leva?

Nessa altura nós não víamos televisão. Eventualmente víamos algum filme alugado sentados no chão, mas normalmente não víamos nada mais que o telejornal que dava durante a hora de jantar e que comentávamos enquanto comíamos. Foi uma época em que a caixinha mágica perdeu protagonismo na nossa vida. O mau foi quando mudámos de casa e voltámos a descobrir que ter um sofá e uma televisão maior era muito bom.

Ora, hoje em dia, quando já terminámos tudo o que temos para fazer:  já  jantámos, já demos banho e vestimos o L, já deixámos tudo arrumado, normalmente aterramos no sofá para nos preparámos psicologicamente para a hora do sono. Parece-me lógico que saiba tão bem! De repente ali, naquele quadrado, tudo se faz e desfaz sem ser preciso fazer nada. Só por um momento podemos estar quietos a ver como se desenvolvem as imagens daquele lado.

Quando eu escrevi o titulo: "Esquivando-me à caixa mágica", não me referia a estes momentos do horário nobre, mas às horas que passo em casa durante o dia. Não quero sentar-me a ver televisão e ficar, ficar, ficar até que chegue a hora de ir buscar o L. Recuso-me a ver,  não viver a vida e a ver a vida passar lá fora pelo canto do olho, enquanto estou agarrada ao ecrã. Por isso, quando estou em casa sozinha não ligo a televisão e quero manter este hábito. Há milhões de coisas que/por  fazer....

Preprarar a mudança: Dia 1 - Packing.

Hoje, nem 24 horas depois de ter comprado as caixas por Internet, vieram cá trazer a encomenda.

Tal como prometiam, veio uma caixa grande (ideal para a televisão da sala), varias caixas de formatos diferentes (21) e uns acessórios kit mudança (etiquetas para indicar o que contém, etiquetas de frágil, papel de bolhas, fita-cola, x-ato, etc. .)

Depois de muito pensar resolvi ir fazer uma selecção de inutilidades que tenho nuns cestos do IKEA e numas caixas. Comecei por dividir entre:
a) cadernos/blocos; 
b) coisas de costura
c) elementos eléctricos/electrónicos.
d) recuerdos que não posso mesmo tirar
e) material de escritório.

Fui juntando tudo por grupos, consegui reduzir tudo para ao miniiíiimo (para mim, porque ainda há muita coisa inútil) e organizar  tudo numa caixa transparente.

Depois montei a primeira caixa e comecei a guardar os livros e revistas que tenho sobre bebés, mas embora não tenha muita coisa está pesadissima...

E está feita a caixa número 1. Faltam cerca de 23 dias para a mudança dos móveis